Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες η χαλάρωση είναι απαραίτητη για την υγεία. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί άγχος και άλλες ψυχικές διαταραχές οι οποίες επιβαρύνουν την υγεία. Με τη χαλάρωση αποβάλλεται η σωματική και ψυχική κόπωση. Λόγω του άγχους και της έντασης της καθημερινότητας πολλές φορές η χαλάρωση είναι δύσκολη έως αδύνατη και συνεπώς υπάρχει η ανάγκη λήψης ροφημάτων που χαλαρώνουν και ηρεμούν το σώμα και την ψυχή.
Τα βότανα είναι γνωστό ότι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στη σωματική και ψυχική χαλάρωση. Ένα από τα γνωστότερα, αποτελεσματικότερα και με επιστημονικά αποδεδειγμένη δράση είναι το μελισσόχορτο.
Το τσάι του βουνού συνεισφέρει επίσης στη χαλάρωση λόγω της τόνωσης του οργανισμού και της απουσίας καφεΐνης.
Το Ελληνικό τσάι του βουνού είναι το δημοφιλέστερο και το πλέον διαδεδομένο Ελληνικό βότανο. Υπάρχουν περίπου 10 είδη με καλύτερο ποιοτικά το είδος Ολύμπου. Το Ελληνικό τσάι του βουνού έχει αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, είναι πλούσιο σε σίδηρο.